事業紹介

飲食事業

「問題解決のヒントは現場にしかない」
それが長年飲食の現場に身を置いてきた代表の答え。

時代のニーズ・動向を敏感に察知できるのは現場に立つからこそ。

事業再生に携わってきたこれまでに蓄積された経験と
この現場感をもとに繁盛店を作り続けます。

飲食店コンサルティング事業

これまでに新店舗開発から業態変更、そして店舗再生を長年培って参りました。

様々なジャンル・エリアの飲食店ブランディング・マーケティングに至るまでを実践し積んだ経験・ノウハウ、そして積み重ねた実績で広がるご縁を元にコンサルティング事業も展開しております。

店舗運営全般のコンサルティングから「仕入れに困っている」「メニュー開発したいけど・・・」などお困りごとにフォーカスしお手伝いもさせて頂いております。

飲食店の運営は、変化する市場環境に対応しながら、品質・サービス・人材・経営を総合的に管理する難しさがあります。
だからこそ現場に立ち常に嗅覚を研ぎ澄ませてもいます。

ぜひ相互に意見を交わし互いの成長と共に地域経済の活性化にも貢献していきましょう。

実績とバックグラウンド

閉店の危機に直面してきたあらゆる店舗の業態変更・メニュー開発・広告戦略・業態変更等を行い再生してきた事例です。

所在地 規模 業態 再生事例
北新地 100席 居酒屋 芸能人プロデュース店舗に
西梅田 300席 居酒屋 海鮮食べ飲み放題に
心斎橋 90席 居酒屋 高単価鍋食べ飲み放題に
京都
河原町
200席 居酒屋 アイドルタイムを活用し
インバウンド専門ランチ事業進出
西新宿 70席 居酒屋 アイドルタイムを活用し
インバウンド専門ランチ事業進出
銀座 120席 居酒屋 アイドルタイムを活用し
インバウンド専門ランチ事業進出
難波 200席 焼鳥 インバウンド及び団体専門予約制居酒屋に
天王寺 160席 しゃぶしゃぶ たこ焼き食べ飲み放題居酒屋に
阿倍野 150席 焼肉 ステーキ創作料理食べ飲み放題ダイニングに
上本町 120席 居酒屋 飲み放題コースに特化した総合居酒屋に
上本町 70席 肉バル 250種以上食べ飲み放題大衆ダイニングに

積み重ねた実績を礎に、より多くの飲食店の発展に寄与していく所存です。

Contact

大阪府大阪市天王寺区上本町5丁目3番17号

《営業時間》
09:00〜17:00
《定休日》 
日曜・祝日